Gerjan Snippe
Bio Brass
Bio Brass teelt, verwerkt en vermarkt biologische groenten. In het vruchtbare Flevoland worden de lekkerste groenten geteeld voor zowel retail als verwerkende industrie! Bio Brass is de grootste Aardpeer boer in het lijstje! Ontmoet onze boer, Gerjan.
“Ik ben Gerjan Snippe, directeur en vooral ook gewoon boer bij Bio Brass. We telen biologische groenten in de Flevopolder en gebruiken daarvoor land van meerdere boerenbedrijven. Deze bedrijven zijn ook weer aandeelhouder van Bio Brass. Dit maakt het mogelijk om samen te werken en gewassen te roteren. Hierdoor kunnen we van specifieke producten waaronder kool- en slasoorten toch een behoorlijk volume telen. Door samen grond te gebruiken, kunnen we gezond en divers telen, als in volumes voor grote supermarktbedrijven.”
Wat is je droom?
“Ik zie graag dat dingen kloppen en in verbinding met elkaar plaatsvinden. Als je bijvoorbeeld grond en mond met elkaar verbindt, krijg je de goede dynamiek te pakken. En daar word ik blij van. Zeker als je ook de seizoenen erbij betrekt. Als we zorgen voor goede grond, zorgen we op de langere termijn ook voor gezond eten.”
Hoe kan Aardpeer je helpen om deze droom te verwezenlijken?
“Ik zie Aardpeer als een beweging die meer bewustzijn creëert; mensen verbindt met grond en voedsel. Aardpeer kan een veelkleurig platform worden dat zowel burgers als grote stakeholders aan zich bindt. Ik hoop dat het de hele voedselketen gaat verbinden; met goede grond centraal.”
“Aardpeer kan een veelkleurig platform worden dat zowel burgers als grote stakeholders aan zich bindt. Ik hoop dat het de hele voedselketen gaat verbinden; met goede grond centraal.”
Als je in de tijd terug kon reizen, welk advies zou je jezelf dan geven?
“Dat de beste beslissingen niet te voorspellen zijn. Als startende ondernemer omarmde ik de zekerheden binnen ons bedrijf. Nu ik dit langer doe ben ik meer en meer in een organische flow gekomen. Ik ga steeds intuïtiever te werk en verwacht te sterven als een rasidealist met gezond boerenverstand. Voor mij geldt dat alles wat écht (voedzaam) is, ook aantrekkelijk is. En wat aantrekkelijk is, tja; daar wil natuurlijk iedereen in mee.”
evenementen
Wij veranderen de wereld, en jij kan er bij zijn! Iedereen die wil bijdragen aan een vitale bodem, gezond eten en grotere soortenrijkdom en die wil helpen om dat voor de komende zeven generaties zo te houden, is welkom.
Webinar | Stel al je vragen
Op 2 april organiseren we een nieuwe Q&A webinar om al je vragen rondom de Samen voor Grond III obligaties te stellen. Start: 20:00
Mini-symposium: ‘De toekomst en verder?
Herenboeren Land van Weert organiseert een mini-symposium voor verenigingen, stichtingen, organisaties en individuen die, net als hun, een passie hebben voor duurzaamheid, biodiversiteit en gezondheid.
laatste nieuws
Wij maken Nederland groener, hectare per hectare! Een verhaal van succes en hoop en dat delen we graag met je!
Nederlandse vlinders hebben het zwaar: ‘Laagste aantallen sinds 1992'
- Het gaat niet goed met de vlinders in Nederland. Bij de jaarlijkse telling zijn vorig jaar veel minder vlinders gezien dan andere jaren. Uit nieuw onderzoek blijkt zelfs dat 2023 het slechtste vlinderjaar ooit was.
Terugblik | Lancering Samen voor Grond III
- Op 29 februari lanceerde de campagne Samen voor Grond III, dat deden we feestelijk bij Plaats de Kleine Aarde in Boxtel. We kijken terug op een prachtige avond!
Geef boeren grond voor verandering
- Aardpeer gaat samen met boeren en burgers 3.5 miljoen euro ophalen voor natuurvriendelijke boeren in Nederland. Op donderdag 29 februari 2024 geven we het startschot om grond veilig te stellen voor drie natuurvriendelijke boerenbedrijven en voedselinitiatieven.