dorpendiner-us-hof-csa

Bregje en Michel Hamelynck – CSA Permacultuur-tuinderij Ús Hôf

locatie
Sibrandabuorren, Friesland

soort bedrijf
CSA Permacultuur tuinderij

Wie ben je en hoe ziet je bedrijf eruit?
Bregje: “Samen met mijn partner Michel ben ik in 2014 begonnen met de CSA Permacultuur-tuinderij Ús Hôf, vlakbij Sneek. Inmiddels telen we groenten, kruiden en fruit voor 250 monden. De abonnees betalen een vast bedrag per jaar en kunnen oogsten wat het seizoen te bieden heeft.

Bij Ús Hôf wordt geteeld op basis van Permacultuur. Daarbij is aandacht voor biodiversiteit en bodemkwaliteit om ziektes en plagen te voorkomen. Bij het telen voor de gemeenschap past de gedachte dat de grond in collectief eigendom komt en voor de toekomst wordt veiliggesteld voor de voedselproductie van de gemeenschap. We hopen dat de aankoop van de grond van Ús Hôf een pilot kan zijn voor een breder fonds om grond aan te kopen voor CSA tuinderijen door heel Nederland.”